Bewertung von Philea im Detail
Eigentlich würde man sich an diesem Ort, dem größten Naturschutzgebiet des Nordschwarzwaldes, eine bessere Architektur wünschen, als diesen "Kasten" auf dem Berg Schliffkopf, aber das ist schon das einzige Manko des Hotels, an dem man schwerlich etwas ändern kann. Dafür stolpert man aus dem Eingangsbereich mitten in die schönste Landschaft, hat attraktive Wanderwege oder Langlaufloipen direkt am Haus, viel sauerstoffreiche Luft in den Lungen und bei gutem Wetter einen traumhaften Blick.
Den Blick auf die Tannen kann man auch vom Balkon aus genießen, die Zimmer sind großzügig gestaltet, wenn auch im klassischen (langweiligen) Hotel-Look möbliert (also keine Schwarzwaldromantik), bieten allerdings allen Ausstattungskomfort eines 4-Sterne Hotels. Und so arg oft ist man in so einem Hotel ja eh nicht auf dem Zimmer.
Denn was den Wellnessaspekt betrifft, hat das Hotel allerhand zu bieten, da gibt es für die Gäste z.B. extra einen WohlFit Wochenplan, aus dem man sich seine Rosinen picken kann. Je nachdem, wie das Haus belegt ist, kann man den personal trainer vielleicht sogar allein oder in einer Kleinstgruppe genießen. Die Trainerin war übrigens sehr gut, das nur nebenbei bemerkt. Aquagym steht auch immer auf dem Plan, darüber hinaus unterschiedliche Gymnastikkurse und Entspannungsunterricht. Ach ja, einen Fitnessraum gibt es auch und eine große Saunalandschaft. Darüber hinaus steht den Gästen ein Body & Soul Beautybereich zur Verfügung mit allerlei Kinklerlitzchen wie Massagen, Thalasso, Ayurveda und Haferpackungen, die ich aber nicht ausprobiert habe. Die Wellnesslandschaft ist groß und gepflegt und lässt für Wasser- und Saunafreunde keine Wünsche offen. Ein besonderes Highlight ist das temperierte Freibad und mit etwas Glück kann man in einer traumhaften Schneekulisse draußen schwimmen. Wir waren bei guter Schneelage auch einmal zum Skifahren in Understmatt, das war zur Abwechslung ganz nett, wer allerdings Pisten in den Alpen oder ähnliches gewohnt ist, wird ob der Abfahrtslänge milde lächeln. Aber der Schnee war schee.
Ganz ausgezeichnet ist auch die (badisch insprierte) Küche, wir hatten Halbpension und konnten für abends aus einer kleinen Menükarte wählen. Da war jeder Schuss ein Treffer (es gab auch gerne mal ein Wildgericht, neben der "Wellnesskost" für Gesundheitsorientierte). Auch der Kuchen war eine Wucht (vor allem die Linzer Torte). Allerdings ist das ein weiteres Manko für Hotelgäste, denn weil die Lage so schön und der Kuchen so gut ist, wird am Wochenende das Haus mit Ausflüglern bevölkert. Man kommt sich vor wie in der Skihütte in der Hauptsaison, da kann man eigentlich nur flüchten (zum Beispiel zu einem Ausflug nach Freudenstadt oder Baden Baden) oder einfach nicht übers Wochenende buchen.
Zu guter letzt noch eine lobenswerte Erwähnung der Servicequalitäten im Haus, denn dass das Hotel familiengeführt ist, merkt man als Gast ganz gut, der Chef hat immer einen Blick für seine Leute und da ist "Zug" drin, wie es so schön heisst.
Schliffkopf9
Einzelbewertung
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Zimmer
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Größe
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Sauberkeit
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Ausstattung
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Zustand (gut erhalten etc.)
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Bett-/ Matratze
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Ausblick
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Hoteleinrichtungen
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Erscheinungsbild/ Architektur
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Atmosphäre/ Flair Lobby
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Gesamtzustand
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Rezeption/ Organisation
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Personal (Freundlichkeit/ Service)
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Hotelbar
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Sportangebot im Hotel
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Wellnessangebot
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Erholungswert
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Essen und Trinken
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Vielfalt des Speisenangebots
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Qualität des Speiseangebots
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Getränkeangebot
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Atmosphäre Restaurant/ Speisesaal
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Bedienung/ Service
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Lage und Umgebung
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Landschaft/ Umgebung
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Ruhige Lage (kein Baulärm etc.)
