Bewertung von coechen im Detail
Also ich habe ja einige Jahre auf Mallorca gelebt und kenne da ja so einiges. Aber was man auf jeden Fall haben muss, wenn man in Cala Ratjada ist, ist die absolut geile Aussicht aufs Meer und den Hafen von Cala Ratjada bei Mama Pizza.
Aber nicht nur das Meer und der Hafen sollte der Grund sein, warum man dorthin geht, auch die Speisekarte ist exquisit und fein.
Egal ob Tortellini al Brodo, Tomatencremsuppe, Pizzabrötchen oder Bruschetta, alles ist ein Gedicht und das ist nur ein kleiner Auszug der Vorspeisen.
Hier gibt es mind. 15 verschiedene Pizzen zur Auswahl, von Salaten will ich gar nicht erst reden, ebenso viele Pastagerichte. Und als Nachtisch ein Feigenparfait.
Ach jeh, da bekomme ich ja richtig Heimweh.
Aber nicht nur die Speisekarte ist ein Traum, hier gibt es sage und schreibe 10 verschiedene Wässerchen zur Auswahl, aus quer durch die Welt. Na, wer da keins findet ist es selber schuld.
Die Weinkarte steckt voll mit Chardonnay und Merlot, aber wie jedes gute Restaurant auf Mallorca gibt es auch die sensationellen einheimischen Weine.
Das Team, welches ja nun seit Jahren gleich ist, ist einfach spitze. Der Service wie immer vom feinsten, es könnte in einem Sternerestaurant nicht besser sein. Man kommt immer wieder gerne dorthin zurück, denn man kann leider nicht, zumindest ich nicht, die komplette Karte an einem Tag durch essen.
Aber so hat man immer einen Etwas worauf man sich freuen kann, wobei jedoch auch angemerkt sein soll, dass ich meistens jedoch das esse, was ich kenne, weil es einfach zu genial schmeckt, aber so langsam aber sicher, habe ich die Speisekarte im Griff.
Mama Pizza10
Einzelbewertung
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Erreichbarkeit
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Muss man gesehen haben
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Budget-Freundlichkeit
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Atmosphäre
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Publikum
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Küche
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Service
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Also wer hier keine Pizza iss, auch wenn er auf Mallorca ist, ist selber schuld