Eintrag vom: 05.10.2011Krimi Dinner: Schwarzes Gold
Krimidinner gibt es viele:
Sie bieten Leichen, Spannung und stets reich gefüllte Teller.
Doch sind sie immer fair?
Das Stück „Schwarzes Gold“ verbindet das fröhliche Morden in geselliger
Runde nicht nur mit einer spannenden Geschichte. Neben dem leckeren
Essen werden auch manche Fakten aus der globalisierten Welt des Kaffees
serviert, in der es nicht immer fair zugeht. Und so sind die Zuschauer
an diesem Abend nicht nur Zeuge eines perfiden Verbrechens. Während der
Suche nach dem Täter, decken sie nebenbei auch einige Fakten über den
oftmals ganz und gar nicht fairen Handel auf. Dafür, dass der Spaß dabei
nicht zu kurz kommt, sorgt ein bestens aufgelegtes Ensemble, das die
Zuschauer mit Witz und Tempo zum Teil der Story werden lässt und zum
Miträtseln, aber auch zum Nachdenken einlädt.
Einlass 19:00 Uhr, Beginn 19:30 Uhr. Preis pro Person 42,00 Euro inkl. 4 Gang Menü
Reservierung: bankett-team@freizeit-in.de
Eintrag vom: 27.12.2010Silvester Jazz & Dinner
Gegen 19.30 Uhr beginnt der Abend in der Orangerie mit einem köstlichen Aperitif bevor Sie ab 20.00 Uhr ein festliches Buffet genießen und um Mitternaht mit einem Glas Sekt anstoßen.
Musikalisch wird der Abend begleitet von http://www.dasloungehouse.de
89,- € pro Person inkl. Aperitif, buffet, Live Jazz & Lounge Musik
ACHTUNG: Last Minute Angebot - 150,- € für 2 Personen
Eintrag vom: 10.03.2010Anonymer Hoteltest in Top Hotel veröffentlicht
Der Titel ist: Sieger im Service.
Den gesamten Artikel können Sie hier lesen: http://www.tophotel.de/index.php?4b9612c86e5ba|1
Eintrag vom: 29.10.2009Restaurant Orangerie Heiligabend geöffnet
In diesem Jahr öffnen wir erstmalig an Heiligabend unser Restaurant bis 22.00 Uhr. Folgendes Menü werden wir reichen:
Vorspeise:
Geräuchertes Gänsebrust-Carpaccio
Nusssalat und Apfel-Thymiangelee
***
Zwischengericht:
Gebratene Jacobsmuschel
getrüffeltes Kartoffelpüree
Kaviar-Schaum
***
Sorbet:
Passionsfruchtsorbet
***
Hauptgänge:
Filet vom Steinbutt auf Rotwein-Trüffel
Schalotten mit Hummerstrudel
Gebackenes Kartoffelstroh
oder
Kalbsfilet unter der Pinienkernkruste
Krustentierschaum
Spitzkohl und Champagner-Risotto
***
Dessert:
Christstollenparfait im Baumkuchenmantel
Gewürz-Sabayon und Mandarinenkompott
Eintrag vom: 04.09.2009Sauna: Chill & Grill im Garten
Auf der Terrasse im Saunagarten wird zu chilliger Musik und bei hoffentlich tollem Sonnenschein gegrillt. Genießen Sie ein leckeres Barbecue im VITAL SPA.
Samstag, 12.09.2009 | ab 14.00 Uhr | Chill & Grill
Für Mitglieder (&Hotelgäste) des Vital Spa 18,- € | für Nichtmitglieder 36,- €
Eintrag vom: 26.08.2009Wer keine Zeit hat zum Essen, sollte sich ein Brot schmieren
„Für ein gutes Essen braucht man Zeit.“ Das ist die Meinung, die der neue Küchendirektor des Hotel Freizeit In, Christoph Rau (44) vertritt. Der gebürtige Westfale ist nun nach Stationen in verschiedenen Gourmetrestaurants in „Göttingen im Hotel Freizeit In zu Hause angekommen“, wie er sagt. Sein Weg als Küchenchef führte über das Hotel Schweizer Hof in Hannover (1 Stern), das Restaurant Hopfenspeicher in Isernhagen (1 Stern), das Hotel Fährhaus in Nessmersiel, das Restaurant Sturmhaube auf Sylt und das Hotel Kokenhof in Hannover. Nebenbei unterstützte er Stefan Marquard und die Jolly Roger Cooking Gang bei verschiedensten Catering Events. Als Mitglied der Euro-Toques (www.eurotoques.de) erkochte er sich bereits den Titel „Europameister“ für ein 3 Gänge-Menü. An dem Wettbewerb nahmen insgesamt 22 Teams aus 12 Ländern teil. Er kocht mit den bekanntesten deutschen wie Christian Lohse, Ralf Bos und für die bekanntesten deutschen wie Herbert Grönemeyer und Marius Müller-Westernhagen.
Eintrag vom: 11.08.2009Gaumenfreuden a la Dalí - Hotel Freizeit In präsentiert einen festlichen Diner-Abend
Mit Rezepten aus dem berühmten Kochbuch "Die Diners mit Gala" gestaltet das Tagungs- und Eventhotel Freizeit In am 22. August ab 19.00 Uhr einen glanzvollen, festlichen Dalí -Abend. Nach Dalís Devise "Man kann das Essen unterlassen -aber schlecht essen kann man nicht" wird in der Dalí -dekorierten Orangerie des Hotels ein viergängiges Menü angeboten, von der Brotsuppe aus Figueres bis zum Filet vom Wolfsbarsch Costa Brava oder den Krapfen von Emporda. Ausstellungsexponate von Dalí und kulturelle Beiträge zwischen den Gängen ergänzen das extravagante Menü. Was der Küchendirektor des Hotel Freizeit In Christoph Rau und sein Team für den Abend des 22. August auf die Teller zaubern, wird jeder Gast mit einem Verstand essen, der ihn zum Genießer macht. Tickets für EURO 55,00 pro Person können schon jetzt an der Hotelrezeption erworben werden.
Eintrag vom: 22.07.2009Tennis Team Package
Das Tennis Team Package für den Herbst buchen und dann nach den Trainerstunden fit in die nächste Wintersaison starten. Mehr Informationen auf www.freizeit-in.de
Eintrag vom: 22.07.2009Extrawünsche? Heinzelmännchenservice!
Seit kurzem auf unserer Homepage: Der Online Concierge - das Tool für alle Extrawünsche! 2. Kopfkissen, Gelmaske, Blumenstrauß, am Bahnhof abholen, Babybadewanne, Windeln - alles gar kein Problem. Einfach anklicken und schon steht es bei Ihrer Anreise bereit.
Eintrag vom: 16.07.2009Sonntagsbrunch
Auch vor unserem traditionellen Sonntagsbrunchbuffet hat unser Küchendirektor Christoph Rau nicht halt gemacht und auch dieses umgestaltet. Es wurde nun ergänzt um den von unseren Gästen lange gewünschten Frühstücksanteil. Lassen Sie sich überraschen!
