Bewertung von costas40 im Detail
costas40
Αθηνα, Griechenland92%
Felfela ,στην Αιγυπτο είναι αλυσίδα εστιατορίων και καφέ.Εγω πήγα στο εστιατόριο που βρίσκεται σε έναν σχετικά απόμερο δρόμο του Καιρου.Αν έχετε αυτοκίνητο ,ξεχάστε το.Πιο ευκολα βρίσκεται να παρκάρετε στη Κυψέλη,παρά εδώ.Γι αυτό τα περισσότερα φαγητά,παρ όλο που φτιάχνονται εκείνη τη στιγμή,έρχονται πολύ γρήγορα στο τραπέζι.Είναι αγαπημένο μαγαζί κι για τους τουρίστες αλλά κι για τους ντόπιους,γιατί εξόν απο οικονομικό [4 άτομα,πληρώσαμε 400 αιγυπτιακές λίρες-περίπου 51 ευρώ-δηλ.13 ευρώ το άτομο],εχει και αγαπημένα αραβικά πιάτα.Πρώτη ευχάριστη εκπληξη η φρεσκοψημμένες αραβικές πίτες -που μόνο αν τη φάς φρέσκια κι ζεστή νιώθεις τη γευση του αραβικού κόσμου.Πρώτο πιάτο ζητήσαμε,κόκκινες φακες,σουπα βελουτέ.Σε πολύ κομψό σερβίτσιο σερβιριστήκαμε [στην Αιγυπτο απο το πιο φτηνό μέχρι το πιο ακριβό μαγαζί,όλα έχουν εξαιρετικό σέρβις],και πηραμε μια σχετικα λαιτ ιδέα απο την γεμάτη μπαχαρικά αραβική κουζίνα.Ακολούθησαν τα φάλαφελ,τα χούμους,σαλάτες πράσινες με πολύ σκόρδο κι πληγούρι,ταχίνι,μελιτανοσ αλάτα,φανταστικές σε νοστιμία πατάτες φούρνου.Το κυρίως πιάτο περιλάμβανε ,ψαρι που πήρα εγώ [φετα ψάρι ,με το ιδιαίτερο πιλάφι αρωματισμένο κι χρωματισμένο με κρόκο κι πιπεριές ψημένες],κοτοπουλο παναρισμένο σε μπαχαρικά,κι μοσχαρισιο κρέας με σάλτσα μανιταριών κι φυσικά ρύζι.Το κρέας κυριαρχεί στο μενού,αλλά απ ότι είδα το μενού περιλαμβάνει κι αρκετά πιάτα για χορτοφάγους.Το φαγητό ήταν νοστιμότατο το ποτο,ένα είδος αναψυκτικου απο ανανα-το πίνουν οι ντόπιοι αντί για μπίρα,καταπληκτικό.Το προσωπικό μιλάει αγγλικά κι αν ξαναπάω στο Καίρο ,θα περασω παλι μια βόλτα απο το Felfela, αφού πρώτα κλείσω τραπέζι,γιατι γίνεται ενας μικρός χαμός.
Felfela8
Einzelbewertung
-
Erreichbarkeit
-
Muss man gesehen haben
-
Budget-Freundlichkeit
-
Atmosphäre
-
Publikum
-
Küche
-
Service
-
Ετσι όταν πρωτοαντικρύζεις το μαγαζί,χωμένο ανάμεσα σε εκατοντάδες μαγαζια του δρόμου δεν μπορείς να φανταστεις τη θησαυρό γευσης έχει.Εχει πολυ όμορφη διακόσμηση με αραβικά φανάρια που κρέμονται απο την οροφή του ανάμεσα σε μπαμπού με αραιή διάταξη.Τα τραπέζια είναι ξύλινες τάβλες λουστραρισμένες με γουστόζικα σουβέρ απο μπαμπού.Για οποιον θέλει υπάρχουν κι πιάτα ευρωπαικής κουζίνας,αλλά το θεωρώ παράλογο να πάω στην Αιγυπτο κι να φαω πίτσα ή μακαρονάδα.Σε αυτο το μαγαζι ειδα κι πως τρώει κάποια που φορά μπούρκα.Κουραστικό,σε κάθε μπουκιά να σηκώνει τον φερετζέ.
