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von 100 Punkten
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Nr. 1 von 3 Shopping in Palma de Mallorca

Mercat de l´Olivar

_Sonstiger deutschsprachig er Reiseführer

80%

perfekt!

[27.08.2006] Hierbei handelt es sich um die "faszinierenste" und "beinahe schon legendäre" Markthalle von Palma. Hier "offenbart" sich den Besuchern ein "Teil der Seele der Palmeros". Jeden morgen gibt es dort ein "babylonisches Stimmengewirr" in den "langen Fluchten", in denen die Waren "feil geboten" werden. Hier wird "preis gegeben", was mit "Vorliebe in die mallorquinischen Mägen" wandert, für eine "deftige" und "üppige" Küche, die fast schon "maßlos" wirkt. Geht man durch die Gänge gleicht einiges einem "unendlichen Panoptikum", wenn einen "abertausende" von Fischleibern angucken. Hier "schwillt" der Gaumen vor "lukullischer Vorfreude" und bei einigen anderen Anblicken läuft einem ein "frostiger Schauer" über den Rücken. In der "kühlen" Halle trifft man auf ein "Wirrwarr" von "intensiven" Gerüchen und Eindrücken. In der Bar werden "köstliche" Tapas für den "kleinen Hunger" angeboten. "NIcht ganz so hektisch" geht es in den Obst- und Gemüsesektoren zu und hier wird alles geboten, was auf "mallorquinischer Erde gedeiht". Im Fleischsektor "demonstrieren" die Schlachter, was die Insel für "Köstlichkeiten" aus Fleisch, Wild und Geflügel zu bieten hat.
Reisehandbuch Mallorca, Seite 133-134.

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