An den südlichen Ausläufern der Berge des nordbalinesischen Landes befinden sich Reisterrassen, die über Jahrhunderte in dieser Form angelegt worden sind. Sie sind nicht auf Regen angewiesen, da sie künstlich bewässert werden. Hierzu wurde ein Bewässerungssystem erbaut, das das Wasser aus den Bergen über künstlich angelegte Wassergräben von einer Terrasse zur nächsten leitet. Damit werden alle Reisfelder nacheinander bewässert. Sobald der Reis reifen soll, wird der Zufluss abgedreht. Alle Reisbauern Balis gehören zu einer der etwa 3500 landwirtschaftlichen Vereinigungen, genannt Subak, die es auf Bali nachweislich seit dem 2. Jahrhundert gibt. Die Subak steuert die gerechte Bewässerung aller Reisfelder.
Reisterrassen ist eine Top-Attraktion in Pujungan, bekannt für seine /ihre einzigartigen Merkmale, die jedes Jahr zahlreiche Besucher anzieht.
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