Hotel Don Miguel

Hotel und Restaurant "Don Miguel" befinden sich in den Felsen von Ronda, direkt neben der Puente Nuevo (Neue Brücke). Die Fenster der Zimmer blicken direkt in die Tajo, die Schlucht von Ronda. Einige Zimmer besitzen einen kleinen vergitterten Balkon. In den Räumen der Neuen Brücke befand sich lange Zeit ein Gefängnis, der Gefängniswärter wohnte nebenan in den Felsen. Diese Räumlichkeiten wurden 1973 für Hotel und Restaurant ausgebaut. Insgesamt zieht sich das Hotel über vier Etagen, zwei Aufzüge sind vorhanden, die jeweils über einen Teil der Etagen führen und über Gänge und Treppen miteinander verbunden sind. Für Rollstuhlfahrer ist das Hotel nicht geeignet. Hier befinden sich insgesamt 30 Doppelbett-Zimmer mit Klimaanlage, Heizung, Schreibtisch und Sitzecke. Die Cafeteria (Frühstücksbuffet) liegt ganz unten (Etage -2 am Aufzug). Tische und Stühle sind bei schönem Wetter auch auf einer kleinen Terrasse direkt an der Schlucht aufgebaut. Eine Etage höher liegt das Restaurant, das nicht nur Hotelgästen offen steht. Auch hier gibt es Tische und Stühle auf der Terrasse. Beide Terrassen sind über eine Treppe miteinander verbunden. Das Hotel wurde im Jahre 2008 umfassend renoviert.