Hotels in Elsass (Frankreich)

VIEL ERLEBEN IM NORDEN FRANKREICHS BEI EINER REISE INS ELSASS

AUF EINEN BLICK

Das Elsass im Norden Frankreichs, direkt an der Grenze zu Deutschland gelegen, ist Besuchern vor allem bekannt aufgrund seiner sagenhaften Landschaft. Die Straßen führen hier im Sommer vorbei an sattem Grün und einer Vielzahl von Weinbergen, die den Weg zu den wunderschönen Städten der Region säumen. Hier kann man eine ganz eigene Kultur erleben , die zwar mit der deutschen und französischen so ihre Gemeinsamkeiten hat, sich jedoch auch stark von beiden abgrenzt. Ein Besuch in der Region Elsass wird somit zu einem einzigartigen Erlebnis, bei dem es viel zu entdecken gibt.

Im Elsass findet man nicht nur schöne Landschaften, sondern auch tolle Ausflugsziele. Um das ein oder andere ranken sich sogar bekannte Mythen. So erzählen die Gebrüder Grimm beispielsweise von der Sage des Riesenspielzeugs, die sich in der mittelalterlichen Burgruine Burg Nideck abgespielt haben soll und laut der die Tochter des Riesenkönigs, der dort herrschte, eines Tages die ansässigen Bauern als Spielzeug für sich entdeckte. Heute sind die Bauern und auch Besucher der Region jedoch sicher vor Riesen und deshalb können auch Sie sich hier getrost nach einem Hotel umsehen und möglichst bald ins Elsass reisen.

KULTUR

Die Kultur im Elsass ist nicht unbedingt typisch französisch. Wer einmal in Frankreich war, kann somit nicht von sich behaupten, auch die elsässische Kultur bereits zu kennen. Hier gibt es einige Eigenarten, die man im restlichen Land nicht wiederfindet und wegen derer es sich lohnt, die ein oder andere Übernachtung in einer Pension oder Ferienwohnung im Elsass einzuplanen. Dazu gehören unter anderem natürlich die unter Feinschmeckern stets beliebte Küche der Region sowie die Festivitäten, die hier traditionell gefeiert werden.

KÜCHE/GASTRONOMIE

Weit über die Grenzen des Elsass hinaus bekannt, ist vor allem der traditionelle Elsässische Flammkuchen , ein hauchdünner Teig, der mit Crème fraiche, Speck und Zwiebeln belegt wird. Doch die Region hat durchaus noch mehr zu bieten, als das, was man bereits aus Deutschland kennt. Hier gibt es Gerichte wie baeckeoffe, ein Schmorgericht mit verschiedenen Fleischsorten, die zusammen mit Weißwein, Kartoffeln und Zwiebeln mehrere Stunden im Ofen verbringen, bevor sie serviert werden, oder aber choucroute, typisch elsässisches Sauerkraut angerichtet mit Schweinefleisch und Würstchen.

Zu all den Spezialitäten im Elsass passt natürlich auch vorzüglich der Wein aus der Region , den Sie unbedingt einmal im Restaurant oder noch besser während einer Weinverkostung entlang der Weinstraße probieren sollten. Ob sie dabei eher zum einfachen Edelzwicker, dem leichten Sylvaner oder dem gehaltvollen Pinot Gris greifen, bleibt ihnen überlassen.

Wollen Sie einmal in den Genuss eines wahren Gourmetrestaurants kommen, so müssen Sie unbedingt das Restaurant Auberge de l’Ill in Illhaeusern besuchen. Vom Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnet gehört es zu den besten Restaurants der Region, was sich natürlich aber auch im Preis bemerkbar macht. Günstiger essen Sie in einer traditionellen Winstub wie Au Coin de Pucelles in Straßburg, von der es in der gesamten Region Elsass zahlreiche gibt.

FESTIVALS UND JÄHRLICHE EVENTS

Im Elsass werden traditionell Weinfeste gefeiert, wobei so gut wie jeder Ort sein eigenes ausrichtet. So kann man durchaus auch mehr als ein Weinfest in der Region besuchen, um die unterschiedlichen Nuancen zu erkennen und mögliche Eigenarten des Ortes kennenzulernen. Der Wein steht natürlich bei jedem Weinfest im Mittelpunkt, sodass Sie nicht drumherum kommen werden, diesen zu probieren. Zu diesem werden bei vielen Weinfesten auch Weinproben organisiert. Außerdem erhält man manchmal auch einen Blick hinter die Kulissen und hat die Möglichkeit, einmal einen elsässischen Weinkeller zu besuchen. Musik, gutes Essen und eine ausgelassene Stimmung runden diese Feste ab und machen Sie so zu einer tollen Erfahrung während Ihres Aufenthalts.

Den Tag nach dem Weinfest nutzen Sie dann am besten zur Erholung in Ihrer Unterkunft, vor allem dann, wenn Sie ein Zimmer in einem Wellnesshotel gebucht haben. Der ein oder andere Wein zu viel, ist bei so viel Entspannung dann schnell wieder vergessen.

KLIMA UND AKTIVITÄTEN

Das Klima im Elsass wird nicht unbedingt immer gelobt. Schade eigentlich, denn trotz der strengen Winter erlebt man hier meist auch warme und sonnige Sommer. Davon zeugt die Tatsache, dass im Elsass Wein angebaut werden kann. Außerdem fällt in der Region oft weniger Niederschlag als im Umland, was der guten Lage an dem Mittelgebirge Vogesen zu verdanken ist. Diese tolle Lage ist es auch, die das Elsass zu einem so beliebten Reiseziel machen. Denn gerade im Frühling und Sommer, aber auch noch im Herbst, kann man hier tolle Ausflüge in die Natur unternehmen. Ob nun zum Wandern oder einfach um mit dem Auto zu einem schönen Ort zu fahren, die warmen Tage im Elsass sollte man draußen verbringen.

Doch auch die Winter sind nicht zu verachten, denn dann laden zahlreiche wunderschöne Weihnachtsmärkte die Besucher zu einem Glühwein und reichlich weiteren Leckereien ein. Besonders beliebt ist so zum Beispiel der Marché de Noël von Straßburg (Weihnachtsmarkt), der toll geschmückt und mit einer gemütlichen Atmosphäre besonders schnell für Weihnachtsstimmung sorgt.

Im Elsass kann man also das ganze Jahr über eine tolle Zeit verbringen und einen schönen Aufenthalt genießen. Sollte das Wetter tatsächlich einmal nicht mitspielen, lohnt es sich vielleicht, sich sein Zimmer nicht in der Jugendherberge, sondern im 5-Sterne-Hotel zu buchen, um an kalten Nachmittagen im Spa-Bereich entspannen zu können.

DAS SOLLTEN SIE NICHT VERPASSEN

Hat man sich zu einem Urlaub im Elsass entschlossen, will man dort natürlich auch alle wichtigen Sehenswürdigkeiten und Attraktionen bestaunen. Was man in der Region unbedingt einmal gemacht haben sollte, ist eine Fahrt entlang der Weinstraße , bei der man sich die Weinberge anschauen, die tolle Landschaft genießen und vielleicht auch den ein oder anderen Wein probieren kann.

Doch nicht nur die Natur im Elsass ist sehenswert, auch die Städte können sich sehen lassen. Vor allem diese sollten Sie dabei nicht verpassen:

WISSEMBOURG

Die Stadt Wissembourg im Elsass wird häufig beschrieben mit dem Zusatz „Plus beau détour de France”, was in etwa so viel bedeutet wie „Schönster Abstecher Frankreichs”. Diesen Titel erhält die Stadt an der Weinstraße nicht umsonst, denn hier kann man einige schöne Sehenswürdigkeiten besichtigten. Dazu zählen zum Beispiel die gotische Kirche St. Peter und Paul oder der Palais Stanislas, die einstige Residenz des polnischen Königs Stanislas Leszczinsky. Außerdem hat Wissembourg eine wirklich tolle Lage zu bieten, denn direkt an der Grenze zu Deutschland befindlich ist man hier auch gleich am Eingang des Naturparks in den Vogesen, in dem man die Flora und Fauna des Elsass näher betrachten kann.

STRAßBURG

Die Stadt Straßburg im Elsass eignet sich besonders gut für einen Städtetrip. Nicht nur, weil Ihnen hier viele Hotels vom einfachen Bed and Breakfast bis hin zum teuren 5-Sterne-Hotel zur Verfügung stehen, sondern auch aufgrund der zahlreichen Sehenswürdigkeiten. Denn Straßburg vereint Altes mit Neuem. Sie können hier die aktuellen Einrichtungen der EU besuchen, sich aber auch gleichzeitig bei einem Spaziergang durch die Altstadt vorbei am Liebfrauenmünster und in dem angrenzenden Münsterviertel in die Vergangenheit begeben. So bietet Straßburg die Möglichkeiten für einen abwechslungsreichen Aufenthalt.

Möchten Sie mehr über Straßburg erfahren? Dann klicken Sie auf den Link, um den City Guide zu lesen:

City Guide Straßburg

Ob Sie sich nur für einen Besuch in Wissembourg oder Straßburg entscheiden oder dabei auch direkt das ganze Elsass erkunden, bleibt Ihnen überlassen. Definitiv lohnt sich jedoch auch eine Reise durch die ganze Region, um die vielen einzelnen Facetten der Gegend richtig kennenlernen zu können.

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